牛奶雪花糕的做法[圖]
材料:
家樂牌玉米澱粉80克、牛奶500ML、白砂糖50G、椰蓉適量
做法:
1.倒出150ML的牛奶與碗中,與80G的玉米澱粉攪拌均勻
2.將剩餘的牛奶倒入鍋中,加入50G百砂糖煮開後轉小火
3.將1的成品倒入2中,持續小火,不斷攪拌,以免粘鍋
4、將做好的糊倒入模具內(碗即可),蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時
5、冷藏後取出,切成自己喜歡的形狀,再裹上椰蓉,美味的雪花糕就完成啦~
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