[原料/調料]
草野菇(由鮑魚菇、香菇、蘑菇混合而成) 各50公克
奶油 1湯匙
蝦夷蔥 1湯匙
干蔥(紅蔥頭) 1/2湯匙
鹽 少許
[製作流程]
(1)野菇洗淨後切片、干蔥切碎備用。
(2)用奶油熱鍋,加入干蔥、草野菇炒香。
(3)最後放入蝦夷蔥、鹽(依個人口味喜好即可)拌炒入味即可。