雙菌南瓜(圖)
主料:南瓜
輔料:草菇、鮮蘑、韭菜
調料:鹽、雞精、豆豉、澱粉、蒜
烹製方法:
1、將南瓜洗淨去籽切成塊,草菇和鮮蘑分別切開,蒜切片,韭菜切段;
2、坐鍋點火倒入油,下南瓜、蒜片大火煸炒,炒至變色後再放入草菇和蘑菇,加入豆豉、適量清水、鹽、雞精大火燉3-5分鐘,水澱粉勾芡,撒上韭菜出鍋即可。
特點:色澤美觀,營養豐富。
- 上一篇:雙耳炒菠菜根(一菜兩吃)(圖) 下一篇:沙姜芥蘭(圖)
食譜首頁 | 國外食譜 | 便當食譜 | 飲食養性 | 特色食譜 | 做菜技巧 | 烹飪知識 | 飲食文化 | 美容瘦身 |
各地食譜 | 煲湯羹粥 | 夏日美食 | 食色男女 | 營養飲食 | 伊人美食 | 廚房秘笈 | 調理食譜 | 飲食禮儀 |
人群食譜 | 飲料甜品 | 火鍋配方 | 素食食譜 | 中華菜系 | 家常食譜 | 特色小吃 | 飲食健康 | 成人聊天 |
主料:南瓜
輔料:草菇、鮮蘑、韭菜
調料:鹽、雞精、豆豉、澱粉、蒜
烹製方法:
1、將南瓜洗淨去籽切成塊,草菇和鮮蘑分別切開,蒜切片,韭菜切段;
2、坐鍋點火倒入油,下南瓜、蒜片大火煸炒,炒至變色後再放入草菇和蘑菇,加入豆豉、適量清水、鹽、雞精大火燉3-5分鐘,水澱粉勾芡,撒上韭菜出鍋即可。
特點:色澤美觀,營養豐富。