工藝提示
因有過油炸制過程,需準備植物油1500克。
歷史文化
此菜為家常菜式,四季皆宜。
食用方法
中餐|晚餐
食譜相剋
豬肋條肉(五花肉):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。
霉乾菜:霉乾菜忌於羊肉同食,否則會導致胸悶。
澱粉(蠶豆):蠶豆不宜與田螺同食。
歷史文化 此菜為家常菜式,四季皆宜。
霉乾菜:霉乾菜忌於羊肉同食,否則會導致胸悶。
澱粉(蠶豆):蠶豆不宜與田螺同食。
歷史文化 此菜為家常菜式,四季皆宜。
食譜營養