菜品：
紅油腐竹
工藝：
拌
口味：
口味微辣,開胃小菜.
類別：
私家菜 青少年食譜 高脂血症調理 骨質疏鬆調理 健脾開胃調理
主料：
腐竹 200克
輔料：
辣椒(青、尖) 50克
調料：
辣椒油10克 味精1克 鹽3克 白砂糖5克 各適量
製作工藝