原料：荔枝茶25克，白糖120克，水晶果凍粉100克。
製法：1、燒開水，放入荔枝茶葉泡出茶香。2、在茶水中加入白糖，待融化後衝入水晶果凍粉，攪拌均勻。3、倒入果凍模具中，等冷卻凝固後取出，即可。
美食體驗：這是把茶味道發揮得淋漓盡致的一道美味了。
用的是荔枝茶，自然在茶香裡混著淡淡的荔枝香甜。如果換成其它的茶葉，茶香也就有了其它的變化，但是可口滋味不會改變。
果凍的口感自然是沒得說，只要買到了最合適的果凍粉，自己就可以親自製作這種美麗又美味的好東西，絕對不亞於商場的成品。
