巧手剝掉雞蛋殼

我們都曾有過將煮熟的雞蛋剝得體無完膚的時候。

這樣既不衛生，又不美觀。如何讓煮熟的雞蛋易於剝離呢？

有一個非常簡單的方法：將生雞蛋輕輕磕出一個小坑，然後放入水中煮。

這樣，煮熟的雞蛋就會很容易剝得乾乾淨淨了。

註：磕雞蛋別太用力，否則裂口太大，煮的時候蛋白會溢出，到時候，恐怕雞蛋還是逃脫不了體無完膚的悲慘命運啦！