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冰箱裡要有一定空隙,勿存放過多食物
電冰箱存放食品,要有一定的空隙,以保持空氣的流通,防止冰箱內溫度不勻,食品變質。冰箱內存放食品過多,易發生外冷裡熱,食品內部細菌容易繁殖,發生腐敗變質。過熱的食品應待涼後放入,生熟食品宜分開存放。
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