保健花粥
基本特點 舒肝開胃、活血、通便、利水、活血調經、化瘀止痛基本材料 梅花5—7朵,桃花5朵,季花3朵1、梅花粥
取白梅花5—7朵,掰下花瓣,用清水洗淨待用。將100克粳米洗淨放入鍋中,加入白梅花、適量白糖,略煮即成。
此粥能舒肝開胃。適用於肝胃氣痛、鬱悶不舒、食慾不振、頭目昏痛、神經官能症等,是開胃散郁常用之品。
2、桃花粥
取桃花5朵,擇洗乾淨,晾乾研末;取粳米100克淘洗乾淨後入鍋,放清水煮成粥時,加入桃花末、適量蜂蜜,再略煮即成。
此粥能活血、通便、利水。
3、月季花粥
取月季花3朵,脫瓣,用清水洗淨,切細,將100克粳米淘洗乾淨,放入清水,煮成粥時,加入月季花、紅糖100克,再略煮即成。
此粥能活血調經、化瘀止痛。