玉米須燉龜
基本特點 養陰潛陽,平肝降壓基本材料 玉米須50克 龜1只(200克) 姜5克 蔥10克 鹽5克 紹酒10克制作方法:
1.將龜宰殺後,去頭、爪和內臟,玉米須洗淨,裝入紗布袋內,紮緊口。
2.將龜、藥袋放人婉鍋內,加姜、蔥、鹽、紹酒、清水1000毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮至熟即成。
食法:每日1次,每次吃龜肉50克,喝湯。
功效:養陰潛陽,平肝降壓。高血壓肝陽上亢型患者食用。
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