主料：醬子鵝（熟） 輔料：黑玉米（七成熟） 調料：香油、鹽、姜、蔥、調料油、雞精、高湯、食用油 做法： 1、 將黑玉米切成小段，醬子鵝切塊； 2、 坐鍋點火放油，油七成熱時放蔥、姜煸炒出香味，倒入醬子鵝塊翻炒，加入玉米段、鹽、調料油、高湯，燉10分鐘即可。
