主料:麵條300克,叉燒肉100克輔料:蔥、香菜各適量調料/醃料:醬油、鹽各適量製作過程(1) 將叉燒肉切成絲狀.
(2) 將麵條,放入油鍋中,當麵條有五六成熟時,放入叉燒肉條,蔥絲,香菜,鹽,稍炒片刻即可。