原料:全麥麵粉1/2杯、鹽水少許(可不加)。
製法:1.麵粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很細小的面疙瘩。2.鍋裡放5杯水燒開後,將面疙瘩放入煮開,轉小火8煮分鐘,關米、待溫過濾,取湯汁即可。3.也可將小白菜放湯汁裡,取汁食用。小貼士:這道料理適合5個半月的小寶寶,但只取其湯汁食用,且需過濾裝入奶瓶,也可用小湯匙,一勺勺耐心的餵食;湯汁也可沖泡牛奶。