主料:猴頭菇 配料:辣椒面,孜然面,鹽,味精,芝麻,雞蛋製作流程
猴頭菇切成1.5CM丁,鹽,味精入味後,裹菌辣椒面,孜然面,用竹籤穿串,沾雞蛋,芝麻炸制。 口味特點:形象,可口,香酥,質嫩。 營養價值;富含蛋白質,植物纖維,真菌多糖,具有健身養容的佳品,易吸收