日式蔬菜咖喱[圖]-日本料理

·配 料: 土豆、玉米筍配料：洋蔥、青豆、玉米粒、紅腰豆調料：咖喱鹵－ ·操 作: 1．土豆切成2厘米的方塊

2．洋蔥切成3厘米的方塊

3．青豆、玉米粒、紅腰豆、玉米筍用開水焯至1分鐘

4．土豆、洋蔥放入水中加熱。土豆十分熟時，放入咖喱，均勻攪拌，達到粘稠狀即可

5．青豆、玉米粒、紅腰啼、玉米筍放鹵上

特別關照：日本人的首創塊狀咖喱，甜味相當重，加上多半用干的原料，而非新鮮香料調製，味道較之東南亞咖喱清淡不少，並且簡便、易煮。－ ·營養價值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃...【所有土豆菜譜】 ·所屬菜系: 日本料理 - 日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑒了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本...【所有日本料理】 ·