·配 料: 五花肉、臘筍、調味料- ·操 作: 五花肉焯水,切薄片扣入碗中,臘筍切絲,炒鍋上火,放入臘筍煸炒後,加調料,出鍋裝碗,蒸45分鐘,取出扣入盆內,勾芡即成。- ·營養價值: 五花肉 - 五花肉營養豐富,容易 吸收,有補充皮膚養分、美容的效果。 【所有五花肉菜譜 ·所屬菜系: 東北菜 - 東北菜包括遼寧、 黑龍江和吉林三省的菜 餚。 它亦是我國歷史悠久、富有特色的地方風味菜餚,自古 ·