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純汁酸菜白肉_美食菜譜大全

·配 料: 主料:酸菜

輔料:五花肉

調料:鹽、雞精、料酒、花椒、大料、蔥、姜、蒜- ·特 色:清脆爽口,油而不膩。- ·操 作: 1、將酸菜洗淨切成細絲,五花肉煮熟晾涼切成大片,蔥、姜、蒜切碎備用;

2、坐鍋點火倒入適量煮肉的湯,放入蔥姜蒜、花椒、大料、酸菜、肉片,加入料酒、鹽煮10-15分鐘,出鍋前放入少許雞精即可。- ·營養價值: 白菜 - 白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含鈣41毫克、磷37毫克、鐵0.5毫克及粗纖維、胡蘿蔔素、少

五花肉 - 五花肉營養豐富,容易 吸收,有補充皮膚養分、美容的效果。 【所有五花肉菜譜 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法,基本每篇都按圖片,用料,做法,注意事項劃分文章結構,更加便於使用。按 ·

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