花生大棗豬蹄湯_美食菜譜大全
·配 料: 【主料】:花生米100克,大棗10枚,豬蹄2只
【調料/醃料】:鹽少許- ·特 色:補氣養血,美容除皺。- ·操 作: (1) 將花生米、大棗先用水泡1小時,撈出。
(2) 將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。
(3) 鍋置火上,放入適量清水,加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開後文火燉至熟爛,放入精鹽調味,即成。- ·營養價值: 豬蹄 - 豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一,也有促進女性激素合成的作用,對女性容顏有一定的益
花生 - 花生學名為落地花生,在民間稱為長生果,它屬豆科作物,素有「中國堅果」、「綠色牛奶」和「素中
紅棗 - 棗呈長圓形,曬乾或烘乾,以肥大甘美者為良,故有紅棗、大棗、干棗、美棗、良棗諸名。 棗 ·所屬菜系: 美味粥湯 - 【所有美味粥湯 ·
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