花生大棗豬蹄湯_美食菜譜大全

·配 料: 【主料】：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只

【調料/醃料】：鹽少許－ ·特 色：補氣養血，美容除皺。－ ·操 作: (1) 將花生米、大棗先用水泡1小時，撈出。

(2) 將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。

(3) 鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開後文火燉至熟爛，放入精鹽調味，即成。－ ·營養價值: 豬蹄 - 豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一，也有促進女性激素合成的作用，對女性容顏有一定的益

花生 - 花生學名為落地花生，在民間稱為長生果，它屬豆科作物，素有「中國堅果」、「綠色牛奶」和「素中

紅棗 - 棗呈長圓形，曬乾或烘乾，以肥大甘美者為良，故有紅棗、大棗、干棗、美棗、良棗諸名。 棗 ·所屬菜系: 美味粥湯 - 【所有美味粥湯 ·