丁香肉絲_美食菜譜大全

·配 料: 裡脊肉250克

綠豆芽

香菇－ ·操 作: 1里脊肉切細絲，加調料入味後下6成熱油中滑熟撈出瀝油，鍋留底油。

2放薑蔥末嗆鍋後，下去掉根部的豆芽和香菇絲快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉絲翻炒，勾芡裝盤即成。－ ·營養價值: 裡脊 - 富含維生素A和維生素B1 【所有裡脊菜譜

豆芽 - 黃豆芽：黃豆蛋白質含量雖高，但由於它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養價值受到限制，所以人們 ·所屬菜系: 西北菜 - 一、歷史 陝西菜包括陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地方風味，是大西北風味的簡稱，而以 ·