簡易版的鹽焗雞(組圖)

這種鹽焗雞粉香的不得了，正宗的客家特產。如果你沒有也可以買別的牌子或者沙姜粉自己配。


買一隻雞洗乾淨用刀剁成塊。


放進電飯鍋，撒上一包鹽焗雞粉，加一勺油和一點老抽（可以不用）。


一會工夫滿屋子的香味，你千萬要忍住別去偷吃，實在忍不住可以用筷子再拌一下。等到跳閘就可以吃了！


我還是有耐心的，所以邊吃邊裝盤。

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