烏雞燉菇菌煲的做法(圖)
菜譜製作方法:
1.選用鮮活的烏雞一隻,去毛和內臟,斬成大塊,用開水燙一下.
2.選用平菇,草菇,滑子菇等,洗淨.
3.將上述原料放入煲中,加入薑片,料酒,大料,文火慢燉3小時.完成.
菜譜特點:
清香美味,營養豐富,特別適合於女性美容養顏,美發駐顏.
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1.選用鮮活的烏雞一隻,去毛和內臟,斬成大塊,用開水燙一下.
2.選用平菇,草菇,滑子菇等,洗淨.
3.將上述原料放入煲中,加入薑片,料酒,大料,文火慢燉3小時.完成.
菜譜特點:
清香美味,營養豐富,特別適合於女性美容養顏,美發駐顏.